森のパスタ屋さん ぺスカパッソ

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辰野から塩尻に向かって善知鳥峠の少し手前にあるパスタ屋さんです。

ここは生パスタなんですが、美味しいんです。

この日選んだのは、自家製ベーコンとポルチーニのトマトクリームでした!

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サラダバーは有機野菜を使用しています。

ドレッシングは5種類ほどありますが、色がきれいなビーツのドレッシングにしました。

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こちらのお店は釣り堀の敷地内にあります。

この日は少年が1人だけ釣りをしていました。お母さんは後ろで見守っていました。

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この記事について

このページは、りりこが2024年3月11日 08:36に書いた記事です。

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長野県塩尻市の山間の村にある「興龍寺」というお寺に生まれました。
小学校へは1時間ほど歩いて通ってましたが、毎日まっすぐ帰ることはありませんでした。自然に恵まれていたので、近くの山を越えたり、湖を1周したり、カブトムシを捕りに行ったり、川や田んぼで遊んだり…ともかく毎日、違う経路で遊びながら帰っていました。
その当時はあまり感じていませんでしたが、今は信州の四季折々の自然の美しさを実感しています。
そこで、私が感じた信州の自然の素晴らしさを、随時お伝えしていきたいと思います。