信州の食

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野沢菜とかた大根。。。漬物の季節ですね。野沢菜は今年は豊作らしいです。いーっぱい売ってます。

大好きなパセリ。。。2株いただきました。おひたしにするとすっごく美味しいです。

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浅間温泉名物のおしんこ餅。。。まーったく知りませんでした。かなり有名らしいです。米粉のお餅で中にこしあんが入っています。

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おまけ。。。いつものウナギ屋さんです。
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この記事について

このページは、りりこが2018年12月 5日 13:42に書いた記事です。

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長野県塩尻市の山間の村にある「興龍寺」というお寺に生まれました。
小学校へは1時間ほど歩いて通ってましたが、毎日まっすぐ帰ることはありませんでした。自然に恵まれていたので、近くの山を越えたり、湖を1周したり、カブトムシを捕りに行ったり、川や田んぼで遊んだり…ともかく毎日、違う経路で遊びながら帰っていました。
その当時はあまり感じていませんでしたが、今は信州の四季折々の自然の美しさを実感しています。
そこで、私が感じた信州の自然の素晴らしさを、随時お伝えしていきたいと思います。