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照り焼きバーガー
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照り焼きバーガー

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作り方

 

[1] パティをフライパンで炒めてし中まで火を通し一度取り出す。
[2] [1]のフライパンの汚れをふき取りしょうゆ・みりん・酒・砂糖・特選 なめ茸茶漬を加え火にかけひと煮立ちしたら①のパティ戻しソースによくからませる。
[3] 軽く焼いたバンズにレタスをひき[2]のパティをのせ、皿にレタスをのせマヨネーズをかけてサンドする。

 

材料

（1人分）

バンズ 1個
パティ 1枚（100g）
レタス 20g
マヨネーズ 5g
照り焼きソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
特選 なめ茸茶漬 20g

 

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