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| [1] | オクラは塩でもみ、洗ってからヘタを切り落として、ななめに切る。ナスは縦半分に切り、厚めのイチョウ切りベーコンは2㎝幅に切る。 |
|---|---|
| [2] | スパゲティは表示時間－1分の時間でゆでる。 |
| [3] | フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとナスを炒める。次にオクラを入れて軽く炒めたらスパゲティとなめ茸うす塩味、バターを入れて絡める。 |
| [4] | しょう油で味をととのえて盛り付けたら完成。 |
（1人分）
| オクラ | 5～6本 |
|---|---|
| ベーコン | 40g |
| ナス | 1/2個 |
| （乾燥）スパゲティ | 100g |
| ナガノトマト 特選 なめ茸うす塩味 | 50g |
| バター | 20g |
| しょう油 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
