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ナガノトマトレシピ
厚揚げのねぎみそ焼き
厚揚げのねぎみそ焼き
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【ねぎみそ】
[1]
ボウルに白みそ・料理酒・砂糖を入れよく混ぜ合わせてから、
特選なめ茸茶漬
・長ねぎを加えしっかりと混ぜて作る。
【厚揚げ】
[1]
厚揚げを両面トースターで焼き、焼き色がついたら片面にねぎみそを全体に塗りさらに焼く。
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(2人分)
【ねぎみそ】
特選なめ茸茶漬
40g
白みそ
50g
料理酒
小さじ4
砂糖
小さじ4
長ねぎ(みじん切り)
25g
【厚揚げ】
厚揚げ
2枚
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