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| [1] | 明太子なめ茸 ボトル入りに生クリームを加えて混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| [2] | たっぷりの湯でフィットチーネを表示のとおりゆでる。ざるに取り、少量のオリーブオイルとあえる。 |
| [3] | フライパンに[2]を入れ混ぜながら弱火にかける。 |
| [4] | かるくとろみがついたら火を止める。 |
| [5] | [3]を器に盛りつけ[4]をかけてきざみのりをトッピングする。 |
牛乳を入れるとあっさりした味に仕上がります。
きざみのりはたっぷりかけるのがおすすめです。
お好みでレモンをしぼって食べてもGood。
（2人分）
| フィットチーネ（乾麺） | 200g |
|---|---|
| オリーブオイル | 少量 |
| きざみのり | 適量 |
| 【明太子クリーム】 | |
| 明太子なめ茸 ボトル入り | 160g |
| 生クリーム | 180ml |
