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| [1] | 人参は皮をむいて小さく切り、柔らかくなるまでゆでる。 |
|---|---|
| [2] | 国産ふじりんご100とゆでた人参をミキサーにかけて、ザルでこす。 |
| [3] | 鍋に水と粉寒天を入れて加熱し溶かす。 |
| [4] | [2]とレモン汁を鍋に入れてよく混ぜ、容器に流し込んだあと、冷蔵庫で冷やす。 |
（1人分）
| 国産ふじりんご100 | 大さじ5 |
|---|---|
| 水 | 75ml |
| 人参 | 50g |
| 粉寒天 | 1g |
| レモン | 少々 |
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りんごジュースの人参ゼリー
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