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[1] | グラタン皿に薄くサラダ油(分量外)を塗り、ソースを40gを入れ全体に広げパルメザンチーズを2gかける。 |
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[2] | ラザニア麺をのせ、その上にソース35gをかけ全体に広げ、パルメザンチーズを2gかける。 |
[3] | [2]の工程を7枚分繰り返し、最後にソースを90gかけ、パルメザンチーズ6g、モッツァレラチーズ25gをかけ、200℃のオーブンで10分程度焼きあげる。 |
ソースの仕込み:
イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけ390g(1箱)に対して、世界の畑のトマトケチャップを加えよく混ぜます。
残ったソースは、ナポリタンソース、オムライス用のチキンライスに使用できます。
(3~4人分)
ラザニア麺(ゆでたもの) | 7枚 |
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ソース(イタリアの畑から あらくつぶしたトマト ピューレーづけと世界の畑のトマトケチャップ) | 350g |
パルメザンチーズ | 20g |
フレッシュモッツァレラチーズ | 25g |