納豆ドライカレー

1	ひきわり納豆は水洗いし、ぬめりをとる。
2	フライパンを熱し、合いびき肉を炒め、①、ピーマン加えて炒め、Ａを加え炒め合わせる。
3	器にご飯を盛り、②を盛りつけ、温泉卵をのせる。

余りがちな納豆をドライカレーにアレンジ。
ケチャップでつぶつぶ野菜が挽肉や納豆ともよく馴染みます。