しいたけのアヒージョ風
作り方
[1] | しいたけの石づきを切り落とす。 |
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[2] | 明太子なめ茸 ボトル入りとマヨネーズを混ぜ合わせ、しいたけのかさに詰める。 |
[3] | フライパンにオリーブオイル・つぶしたにんにくを入れて火にかけ、[2]を焼く。 |
[4] | 器にオイルとともに盛りつける。 |
クッキングポイント
少しリッチなおつまみを出したいときに最適です。