小かぶ丸ごと炊き合わせ

（3人分）

[1]	小かぶの皮をむき、小かぶの葉を5ｃｍほどの長さに切る。
[2]	鍋に白だしと小かぶをいれ、沸騰直前に火を弱火にし、葉を入れる。
[3]	1分ほど茹でたら葉を取り出し、落し蓋をし、柔らかくなるまで弱火でゆでる。
[4]	小かぶが柔らかくなったら取り出し、器に盛り、小かぶの葉と梅じそなめ茸ボトル入りを添える。