ナガノトマト

なめ茸となすとししとうの七味煮びたしそば

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  • なめ茸となすとししとうの七味煮びたしそば
  • 調理時間15分
  • エネルギー442kcal
  • 塩分5.3g

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材料(1人分)

そば(乾) 80g
めんつゆ(ストレート) 100g
【A】なす(乱切り) 1本
【A】ししとうがらし 3本
【A】サラダ油 大さじ1
【B】 なめ茸ボトル入り 70g
【B】七味唐がらし 少々

作り方

1 耐熱容器にAを入れ、電子レンジ600Wで2分加熱し、Bを混ぜ合わせる。
2 そばは表示通りにゆで、冷水で冷ます。
3 器に②を盛り、①をのせ、めんつゆをかける。