ナガノトマト

チキンバーガー

  • 調理時間25分
  • エネルギー790kcal
  • 塩分3.8g

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材料(1人分)

バーベキューソース 大さじ2・1/2
バーガーパン 1個
マヨネーズ 小さじ2
レタス(大きいままをパンサイズに丸める) 30g
鶏もも肉 1枚
少々
黒こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
トマト(中サイズ・1cm厚さ輪切り) 1枚
スライスチーズ 1枚

作り方

1 鶏もも肉は塩、こしょうする。 フライパンにサラダ油を熱し、中弱火で皮目を下にして焼き、きつね色になったらひっくり返し、フタをして弱火で12分焼く。
2 バーガーパンはヨコ半分にカットする。 フライパンを熱し、バーガーパンの中側を下にしてフライ返しで少し押しながら10秒焼く。 上下のバーガーパンそれぞれにマヨネーズを塗る。
3 ②の下のバーガーパンを器にのせ、レタスをパンからはみ出ないようにのせ→①→『バーベキューソース』大さじ1・1/2→トマト→スライスチーズ→『バーベキューソース』大さじ1の順にのせて上のバーガーパンではさむ。

クッキングポイント

グリルチキンのボリュームとバーベキューソース味で満足感が高いメニューです。