クロックムッシュ風オープンサンド

1	ライ麦パンにバーベキューソース(Ａ)を塗り、ロースハム、目玉焼きの順にのせ、バーベキューソース(B)を線がけし、シュレッドチーズをのせる。
2	アルミホイルに①をのせ、オーブントースターで５～８分ほど焼き色がつくまで焼く。
3	器に②を盛りつけ、ドライパセリを散らす。

クロックムッシュと深みのあるバーベキューソースが合うメニューです。