なめ茸と大葉のスパゲティ
材料（1人分）
| 【A】なめ茸ボトル入り | 150g |
|---|---|
| 【A】大葉（刻む） | 10枚 |
| 【A】おろしにんにく（チューブ） | 少々 |
| 【A】粉チーズ | 10g |
| 【A】オリーブオイル | 40g |
| スパゲティ | 100g |
| じゃがいも（1cm角） | 30g |
作り方
| 1 | 鍋に水を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れ、スパゲティを表示時間通りにゆでる。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは、スパゲティゆで上がり3分前に①に入れ、同時にゆでる。 ※じゃがいもは電子レンジでも調理可能です。その場合は、600Ｗで1分30秒加熱してください。 |
| 3 | ボウルにＡを合わせ、ゆで上がった②を混ぜ合わせ、器に盛りつける。 |
クッキングポイント
大葉を刻んでボールで材料を合えるだけの簡単調理。なめ茸のしょうゆの味ととろみが生きる料理にまとめました。
