明太子なめ茸クリームのフィットチーネ

（2人分）

[1]	明太子なめ茸　ボトル入りに生クリームを加えて混ぜ合わせる。
[2]	たっぷりの湯でフィットチーネを表示のとおりゆでる。ざるに取り、少量のオリーブオイルとあえる。
[3]	フライパンに[2]を入れ混ぜながら弱火にかける。
[4]	かるくとろみがついたら火を止める。
[5]	[3]を器に盛りつけ[4]をかけてきざみのりをトッピングする。

牛乳を入れるとあっさりした味に仕上がります。

きざみのりはたっぷりかけるのがおすすめです。

お好みでレモンをしぼって食べてもGood。