国産つぶケチャミートソーススパゲティ

（3人前）

【つけあわせ】
合いびき肉	150g
サラダ油	少々
赤ワイン	100ml
コンソメ顆粒	2g
ナガノトマト　信州生まれのケチャップ国産つぶ野菜入り	295g（1本）
スパゲティ（乾麵）	120g
オリーブオイル	適量
パセリ	お好み
粉チーズ	お好み

[1]	鍋にサラダ油を入れ、ひき肉を加えよく炒める。
[2]	赤ワインを入れ、煮立たせる。
[3]	アルコールの香りが飛んだら、コンソメを加える。
[4]	三分の一ほど水分が減るまで煮詰めたら、国産つぶ野菜信州生まれのケチャップを加える。
[5]	よくかき混ぜながらさらに煮詰め、酸味がなくなってきたら火を止める。
[6]	スパゲティがゆであがったらオリーブオイルを絡ませる。
[7]	スパゲティを盛り付け、ミートソースをかける。好みでパセリや粉チーズなどをちらす。

国産つぶケチャ ミートソーススパゲティ