なめ茸とあさりの炊き込みご飯

（4人分）

[1]	あさりは軽く洗い、ざるにあけ水けを切る。
[2]	万能ねぎを小口切りにする。
[3]	お米をとぎ、分量よりも少なめの水にし、なめ茸　ボトル入り、あさり、万能ねぎを釜の中に入れ軽く混ぜ、炊飯する。
[4]	炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる。
[5]	盛り付けし、お好みできざんだ大葉などを添える。