豆腐となめ茸のマカロニグラタン

（1人分）

[1]	鍋にホワイトソース、豆乳、ベーコンを入れ温まったら、しめじとよく水切りした豆腐（1/3)とマカロニを加えて温める。
[2]	特選　なめ茸うす塩味を加え、塩・コショウで味を調える。
[3]	グラタン皿に残りの豆腐(2/3)を並べ、[1]を上からかけブロッコリーを盛り、シュレッドチーズをかけてオーブンで焼きあげる。
[4]	焼きあがったらパセリをふる。