もやしと豚バラのさっぱり梅じそなめ茸

1	豚バラ肉はひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。
2	Aを合わせる。
3	フライパンにもやしを入れて油大さじ1/2を回しかけ、火をつけて炒める。もやしに火が通ったら、一度取り出す。
4	[ 3 ]のフライパンを再度熱し、残りの油を入れ、豚肉を炒める。火が通ったら火を止めてもやしと合わせる。
5	器に盛り、[ 2 ]と小ねぎをかける。