三島のゆかり®使用なめ茸のひじきヘルシーハンバーグ

1	玉ねぎは耐熱容器に入れ、電子レンジ600Ｗで2分加熱し、粗熱を取る。
2	ボウルにＡ、①をしっかり混ぜ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、成形して焼き、器に盛りつける。
3	焼成後のフライパンにＢを入れ、温める。
4	②のハンバーグに③をかけ、Ｃを添える。

ハンバーグのタネに三島のゆかり®使用なめ茸を使い、下味が不要。
ソースにも三島のゆかり®使用なめ茸を使った和風のハンバーグです。
絹ごし豆腐を使い、なめらかな口当たりなっています。