ナガノトマト

レンジで簡単！ サバとなめ茸のトマト煮

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  • レンジで簡単！ サバとなめ茸のトマト煮
  • 調理時間10分
  • エネルギー456kcal
  • 塩分1.2g

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材料（1人分）

【A】なめ茸ボトル入り 30g
【A】さば（半身・1/2にカット） 1枚
【A】ミニトマト（1/2にカット） 3個
【A】白ワイン（料理酒代用可） 大さじ1
【A】オリーブオイル 大さじ1･1/2
青じそ（せん切り） 1枚

作り方

1 耐熱容器にＡを入れ、ラップをし、電子レン600Ｗ4分加熱する。
2 器に盛りつけ、青じそを散らす。

クッキングポイント

冷凍の塩鯖の活用術。具材をのせてレンジ加熱で簡単です。
ミニトマトで彩りよい1品になります。

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