ナガノトマト

レンジで時短! 簡単!包まないシュウマイ

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  • レンジで時短! 簡単!包まないシュウマイ
  • 調理時間15分
  • エネルギー208kcal
  • 塩分2.5g

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材料(2人分)

【A】岩下の新生姜入りなめ茸 ボトル入り 60g
【A】豚ひき肉 120g
【A】塩・こしょう 少々
【A】玉ねぎ(みじん切り) 30g
【A】片栗粉 大さじ1
【B】岩下の新生姜入りなめ茸 ボトル入り 50g
【B】めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
【B】水 小さじ2
【B】小ねぎ(小口切り) 適量
袋入りカット野菜(キャベツミックス) 50g
シュウマイの皮 6枚

作り方

1 耐熱皿にカット野菜を敷く。
2 ボウルにAを混ぜ合わせて6等分し①に並べ、シュウマイの皮を水にくぐらせて上にかぶせる。
3 ラップをし、電子レンジレンジ600Wで6分加熱する。
4 混ぜ合わせたBを添える。

クッキングポイント

レンジで加熱で、包む手間のない、時短シューマイ。
岩下の新生姜入りなめ茸がタネづくりも簡単します。