マッシュルームエスカルゴ風

1	マッシュルームは軸をくり抜いて塩をふり、軸はみじん切りにする。
2	『つぶつぶ野菜入りケチャップ』と①の軸のみじん切りを混ぜ合わせ、①のマッシュルームのくり抜いた部分に詰める。
3	アルミホイルを敷いたトレーに②をのせ、合わせたＡをふり、オリーブオイルをかける。
4	オーブントースターに③を入れ、マッシュルームに火が通りこんがりと焼き色がつくまで焼く。
5	器に④を盛りつけ、ドライパセリを散らす。お好みで黒コショウなどをかけてもおいしくいただけます。

マッシュルームにソースを詰めてオーブントースターで焼く簡単メニューです。
見た目もカワイイおつまみメニューです。