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三島のゆかり®使用なめ茸 納豆オクラ和え

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材料

三島のゆかり®使用なめ茸 ボトル入り 大さじ2
納豆 1パック(40g)
オクラ 6本

 

作り方

[1] オクラはネットごと塩をまぶしてよくこすり、うぶ毛を落として水洗いし、2~3分茹でます。
[2] オクラは輪切りにします。
納豆を器に入れ粘りが出るまで混ぜたら、オクラと三島のゆかり®使用なめ茸 ボトル入りを加え、さらに混ぜたら完成です。

 

クッキングポイント

・味付けはなめ茸だけなので、お好みでなめ茸の量を調整してください。
・オクラは冷凍のもの(40g/1人分)でもOKです。