サルサソースで決まるチリコンカン

1	フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
2	合いびき肉を加え火が通ったら、【A】を加え、大豆が温まるまで火にかける。
3	器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

サルサソースにしっかりとした濃度があるので、混ぜ合わせただけでも煮込まれたような本格的な味わいに。