きのこのトマト煮込みハンバーグ

（1人分）

＊本しめじ	15g
＊生椎茸	1枚
＊まいたけ	20g
イタリアの畑からあらくつぶしたトマトピューレーづけ	100g
ハンバーグ	1個
フライドポテト	70g
サラダ油	10g
バター	5g
めんつゆ（ストレートタイプ）	70g
塩、コショウ	適量

[1]	鍋にサラダ油、バターを入れ火にかけ、温まったら＊のきのこを入れよく炒める。
[2]	イタリアの畑からあらくつぶしたトマトピューレーづけ、めんつゆを加えひと煮立ちさせた後、ハンバーグを入れ弱火で煮込む。
[3]	煮あがったらハンバーグを取り出し皿に盛り付ける。
[4]	残ったソースにフライドポテトを入れ1～2分煮込み、塩、コショウで味を整え[3]のハンバーグの上からかける。