トマトお汁粉

（3～4人分）

信州生まれのおいしいトマト食塩無添加（機能性表示食品）	2缶
練りあん	200g
砂糖	10～15g
もち	4個
オレンジ又はみかん	12房
イタリアの畑からあらくつぶしたトマトピューレーづけ	40g
生クリーム	適量

[1]	鍋に信州生まれのおいしいトマトと練りあんを入れホイッパーでよく混ぜ合わせてから火にかける。
[2]	弱火で温め沸騰したら砂糖を加え弱火で2～3分煮る。
[3]	餅を焼き[2]を入れた器に入れオレンジとイタリアの畑からあらくつぶしたトマトピューレーづけを飾り生クリームをかける。

「信州生まれのおいしいトマト」は、ナガノトマトオリジナルブランドトマト“愛果（まなか）”を使用しています。