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固形分80%。長野県産えのき茸を甘辛い味付けでじっくり煮込んだなめ茸。
えのき茸のシャキシャキとした食感と昆布と魚介の旨みにこだわりながら、うす塩味に仕立てたまろやかな味わい。
| 原材料名 |
えのきたけ（長野県）、しょうゆ（大豆･小麦を含む）、水あめ、砂糖、発酵調味料、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、魚醤、魚介エキス／pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC） |
その他 |
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アレルゲン （特定原材料） |
小麦 | ||||||
| 規格 |
1kg 袋 |
