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| [1] | ゼラチンを分量の水でふやかし、電子レンジ強に１分かけて溶かし、信州生まれのおいしいトマト（食塩無添加）を加えてよくかき混ぜ、塩、砂糖、レモン汁を加える。 |
|---|---|
| [2] | [1]をボールに入れて冷やす。 |
| [3] | 器にバニラアイス、生クリームや季節のフルーツ、トマトゼリーを入れてミントをトッピングして出来上がり。 |
「信州生まれのおいしいトマト 食塩無添加」は、ナガノトマトオリジナルブランドトマト“愛果（まなか）”を使用しています。
（4人分）
| 信州生まれのおいしいトマト 食塩無添加 | 190cc |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 50g |
| 水 | 1/2カップ |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| バニラアイス | 適量 |
| 生クリーム | 適量 |
| 季節のフルーツ | 適量 |
