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長野県産えのき茸を甘辛い味付けでじっくり煮込んだなめ茸。
えのき茸のシャキシャキとしたおいしさと昆布と魚介の旨みにこだわりながら、30%減塩※ したまろやかな味わい。
1食使いきりサイズ。
個数管理がしやすい40個入り。
※日本食品標準成分表2020年版（八訂） えのきたけ・味付瓶詰 と比べて
| 原材料名 | えのきたけ（長野県）、しょうゆ（大豆･小麦を含む）、水あめ、砂糖、発酵調味料、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、魚醤、魚介エキス／pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ） |
栄養成分 （1袋10gあたり） |
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アレルゲン （特定原材料） |
小麦 | ||||||||||||||||
| 規格 |
10g アルミスティックポーション |
