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| [1] | 鍋にオリーブオイルを入れ温まったらフランクフルトを入れ、軽く表面に色つく程度にソテーする。 |
|---|---|
| [2] | ベーコン・玉葱を加え炒めた後、イタリアの畑から ていねいにつくったトマトのソース 基本の味わいを加え、弱火で3～4分煮込む。 |
| [3] | 煮詰まってきたら水を加え濃度を調整し、皿に盛り付けパセリを振る。 |
（1人分）
| 粗挽きフランクフルト | 2本（75g） |
|---|---|
| オリーブオイル | 12g |
| ベーコン（幅広の短冊切り） | 20g |
| 玉葱（スライス） | 25g |
| イタリアの畑から ていねいにつくったトマトのソース 基本の味わい | 80g |
| 水 | 35g |
| パセリ（みじん切り） | 少々 |
