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| [1] | レタスを千切りにする。 |
|---|---|
| [2] | きゅうり・大根・みょうがを千切りにし、合わせておく。 |
| [3] | うどんを茹で、冷水でしめてしっかり水を切る。 |
| [4] | 皿にレタス、うどんを盛り付ける。 |
| [5] | [2]に梅じそなめ茸ボトル入りとごま油を加え、よく混ぜてから、プチトマトと一緒にうどんの上に乗せる。 |
| [6] | めんつゆをかけ、お好みで追加の梅じそなめ茸ボトル入り(分量外)を乗せる。 |
野菜はどんな組み合わせでもOK、梅じそなめ茸ボトル入りとごま油は予想以上に相性抜群です♪
お好みでサラダチキンやカニかまを添えても美味しいです。
（1人分）
| うどん | 1人分（150g） |
|---|---|
| レタス | 1枚 |
| きゅうり | 25g |
| 大根 | 25g |
| みょうが | 1/2個 |
| プチトマト | お好み |
| 梅じそなめ茸ボトル入り | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 麺つゆ | 適量 |
