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青菜のシラス炒め
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青菜のシラス炒め

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作り方

 

[1] 青菜を小口切りにする。
[2] フライパンにごま油を引き、青菜がしんなりするまで炒める。
[3] シラス、なめ茸 ボトル入り、あらびきこしょうをいれ、味を調える。

 

クッキングポイント

そのまま食べてもおいしいですが、ご飯に混ぜておにぎりにしてもおいしいです。

材料

(2人分)

青菜(かぶ) 100g
シラス 50g
なめ茸 ボトル入り 大さじ2
ごま油 小さじ1
あらびきこしょう 少々

 

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