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長いもをすりおろし、万能ねぎは小口入りにする。
どんぶりに白ご飯を盛り、まぐろたたき・長いも・なめ茸 ボトル入りをバランスよくご飯の上にトッピングする。
万能ねぎをちらし、中央にわさびをのせる。
(1人前)
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