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| [1] | 薄力粉をボウルに入れ水で溶かしきってから、信州生まれのおいしいトマト食塩無添加、粉末出汁、国産つぶ野菜入り信州生まれのケチャップを加え、よく混ぜる。 |
|---|---|
| [2] | [1]にその他の全ての具材を加えてさらに混ぜ、ホットプレートで少量ずつ炒め混ぜる。（最後に加えるための汁を少量残しておく） |
| [3] | ドーナツ型に型を作り残った汁となめ茸ボトル入りを入れ混ぜ、薄く伸ばしてお好みの焼き加減で出来上がり。 |
松本大学 総合経営学部 総合経営学科
矢次 瞬輔さんの作品
（4人前）
| 【生地液】 | |
|---|---|
| 薄力粉 | 25g | 信州生まれのおいしいトマト 食塩無添加（機能性表示食品） | 1缶 |
| 水 | 100ml |
| 粉末出汁 | 大さじ2 |
| ナガノトマト 信州生まれのケチャップ 国産つぶ野菜入り | 大さじ1 |
| 【具材】 | |
| たこ足 | 1足 |
| 大ちくわ | 1本 |
| キャベツ | 1/4個 |
| ピザ用チーズ | お好み |
| なめ茸ボトル入り | お好み |
