ここから本文になります。
| [1] | 洗ったお米を炊飯器に入れ、信州生まれのおいしいトマト 低塩を1缶入れた後、炊飯器の目盛りどおりの水を加える。 |
|---|---|
| [2] | 殻つきアサリ、むきアサリ、オリーブオイル、塩を加え、フタをして炊飯器のスイッチを入れる。 |
| [3] | 炊きあがったらよく混ぜあわせ、味を確認し、塩・コショウで味を整え、皿に盛りつける。ミニトマトと万能ねぎをちらす。 |
あさり以外に、シーフードミックスや鶏肉を入れてもおいしくいただけます。
「信州生まれのおいしいトマト 低塩」は、ナガノトマトオリジナルブランドトマト“愛果（まなか）”を使用しています。
（2～3人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 信州生まれのおいしいトマト 低塩 | 1缶 |
| 水 | 適量 |
| 殻付きアサリ（砂抜き後） | 50g |
| むきアサリ | 90g |
| オリーブオイル | 10g |
| 塩・コショウ | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| ミニトマト（1/4カット） | 2個 |
