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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ火にかけ、香りが出てきたら2cm幅にカットした小松菜を加えて炒める。 |
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なめ茸 ボトル入りを[1]に加え軽く炒めた後、パスタの茹で汁とブラックペッパーを加えてひと煮立ちさせる。 |
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ゆでたスパゲティを[2]に加え、フライパンの中の水分を飛ばしながら炒め混ぜる。 |
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皿に盛り付ける。 |
「特選 なめ茸茶漬」「特選 なめ茸 うす塩味」を使っても美味しくできます。
(1人前)
スパゲティ(乾麺) | 120g |
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オリーブオイル | 大さじ1 |
にんにくみじん切り | 5g |
鷹の爪(輪切り) | 適量 |
小松菜 | 60g |
なめ茸 ボトル入り | 40g |
ブラックペッパー | 適量 |
パスタ茹で汁 | 50cc |