豚てりケチャップ丼 | レシピ

[1]	豚肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐして塩・コショウで味付けし、サラダ油を熱したフライパンで炒り卵を作る。
[2]	キャベツはゆでてみじん切りにし、しっかりと水けを絞ってご飯に混ぜる。
[3]	フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら子どもと食べたい！つぶ野菜入りケチャップ、しょうゆを加え、全体に味をからめる。
[4]	丼に[2]のご飯を盛り、炒り卵と[3]の豚肉をタレごとのせる。

育ち盛りのお子様に、受験勉強中の夜食にも、美味しくパワーがつく一品です。簡単に作ることができるので、残りご飯でお母さんの簡単ランチメニューにも。

（2人前）