July 5, 2005
オクラの｢花」
大場っちからの投稿です
C&C活動(ナガノトマトだよりを参照してね！)で
“ふぁーまーず” というグループで “みんなで家庭菜園” を
作って農作物を育てるのがいかに大変か？を体験しています。
６月２６日ころまで完全に“空梅雨”でした。
３０年の一生の中でこんなに“天気”や“雨”が気になった
ことがありません。
毎日“いつになった梅雨になるんだろう？雨降るんだろう”と
気をもみ、畑への水撒きを樋口さんにしていただき、
水撒き用の水ﾀﾝｸの備蓄量に気をもみ、、、。
やっと２７日の週から雨が降り始め、最近では逆に土砂降り！
天の恵みだー！
（こんなことを感じること自体、とっても不思議な体験です）
水撒きも人がやると畑全体に撒くのも大変ですし、
水の量も半端ではありません。
でも、“天”が“（雨を）撒く”とそれこそ“簡単に”畑全体が
うるおってしまいました。
やっぱり自然ってすごいんだなー。
さてさて、前置きが長くなりましたが、写真の花は“オクラ”なんです。
生まれて初めてみました！きれいじゃん！
オクラの実から想像できないですね。
（花の後ろにちょっと写っているのがオクラの実の“三角頭”部分です。
これが伸びておおきくなるみたいです）
オクラの花初めてみました、大きさはどの位なのでしょうね ?
ところでオクラって英語だって知ってました ?
ちなみに英和辞典で okra って引いてみて下さい。
こんにちは、woosanさん！
オクラの花の大きさは、縦５ｃｍ ｘ 直径４ｃｍくらいです。
オクラは英語だとは知っていましたが、調べてみると色々面白いですね。
・学名 ：Abelmoschus esculentus
(ﾄﾛﾛｱｵｲ属） （食用になる）
※Abelmoschus（ｱﾍﾞﾙﾓｽｶｽ）は、
ｱﾗﾋﾞｱ語の【abul-mosk
：ｼﾞｬｺｳ（香り）の父】が語源
なんですって。
・原産国 ：ｱﾌﾘｶ
・日本へは ：明治初年に伝わった。
・日本での特産地 ：鹿児島と高知
今朝も畑を見てきたんですが、数日見ないうちに１５ｃｍくらいまでおおきくなっている（！）。
開花後４〜７日くらいの若いさやがおいしいみたいですが、すでに時遅しか（？！）
また“ふぁーまーず”の畑を出しますので見てくださいね！
Posted by: 大場っち : July 19, 2005 8:31 AM今日、安曇野掘金物産センターでオクラの花が売られていました。生でサラダや酢の物にどうぞ！とのこと。早速食しましたが特に味もなく、ちょっぴり粘りがあり、しかし黄色は美しく彩りには大変安価で便利です。実と同じように栄養はあるんですかね？私の蔵くら日記「9月の安曇野」に花の写真をお借りしてよろしいでしょうか？
Posted by: 蔵くら日記管理人 : September 2, 2005 9:21 PM